삼성동 맛집 [운봉닭개장] 칼국수

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삼성동 맛집 [운봉닭개장] 에서

6000원 닭 칼국수 먹고 왔습니다.

기본 밑반찬은 깍두기, 마늘장아찌, 열무김치 입니다.

점심시간이라 사람이 많이 있더라고요. 직장인들 위주로 손님이 있습니다.

운봉 닭개장 7000원, 닭 생칼국수 6000원 점심메뉴로 있습니다.

계란찜과 번데기도 파네요. 곱빼기는 천원 추가입니다. 포장도 가능하고요.

닭 생칼국수 입니다. 콩나물에 닭과 청양고추가 들어갔습니다.

칼국수면인데 첫입 먹어보면 맜있는 닭냄새가 느껴집니다.

같이 나온 마늘장아찌가 궁합으로 잘맞습니다. 닭냄새도 제거해주면서 마늘의 시원함과 짭조름한 장아찌가 반찬으로 제격입니다.

깍두기는 그냥 먹어도 맛있고, 같이 먹어도 먹을만합니다만 달달한 깍두기는 그냥 먹는게 맛있더라고요.

같이 나온 열무김치는 제 취향이 아니더군요. 젊은 사람 취향은 아닌 맛이였습니다.

잘 먹었습니다. 같이 나온 반찬의 양이 꽤 많고, 국물도 많이 나와서 끝까지 뜨거움을 유지해줍니다. 다 먹을때까지 국물의 따뜻함이 살아있습니다.

닭개장은 육계장과 같은 형식인데 고기가 닭이고 밥이랑 같이 나옵니다.

대체적으로 매운음식점이네요.

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